2024年9月10日火曜日

ピザ窯制作 屋根制作編

釜の制作に入る前に、まずは屋根を作ります。水分で釜にヒビが入るのと、単純に劣化を防ぐ目的があります。

水平を出しながら組み上げます。水平を出すのが結構めんどくさいです。二人作業必須ですね。

水平が決まったら筋交いを入れます。(この作業は私は不在です。)

屋根は傾斜をつけて取り付けします。雨樋が必要ですが、とりあえず今はスルーします。

飾り用の屋根板です。(実際の防水はガルバリウム鋼板で行います。)

全体と同じ色に塗ります。

この上に段違いで板を追加します。両端は水が差す状態なのでコーキングして完了。雨樋は付けたほうがいいかも知れません。

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